Desafio Criativo DURAÇÃO DA PROVA: 3h30 |
Regras: um bolo representando um "robô dos sonhos" que auxilie os confeiteiros no cotidiano; com 30cm de altura total, 12cm sendo de bolo verdadeiro; com 2 tipos de recheios, 1 deles sendo obrigatoriamente uma geleia; na decoração, o bolo inteiro deve ser o robô, e não apenas uma modelagem.
"Robô Zen": Bolo de Iogurte com Café, recheado com Creme Trufada de Amêndoas, e Geleia de Framboesa, decorado com Ganache e detalhes em Pasta Americana
Receita: indisponível.
GALERIA:
em breve | |
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tags: robo.
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