Prova Técnica: Releitura de 'Pé de Moleque'

Desafio Técnico
DURAÇÃO DA PROVA: 2h

"Esse é o jeitinho 'Bake Off Brasil' de criar uma releitura de um clássico doce brasileiro! Com uma pitadinha de ousadia, e muita, muita técnica." - André Mifano
Doce feito com placas de praliné de amendoim, recheado com camadas de fudge de chocolate branco e chocolate meio amargo, uma placa de massa sablée, decorado com chantilly e a moeda do Bake Off.

Receita: em breve.

Com aula exclusiva de Caramelo seco e Praliné, da Jurada Carole Crema.
 

GALERIA:

Em breve












RANKING DA PROVA:

4° lugar:
Eli





3° lugar:
Fernanda





2° lugar:
Juliano





1° lugar:
Danilo




Comentários