DESAFIO CRIATIVO SCHIACCIATA DURAÇÃO DA PROVA: 1h45 |
Regras: fazer 2 Schiacciatas (tipo de focaccia), sendo 1 com cobertura doce e 1 salgada.
Schiacciatas
Receita indisponível.
GALERIA:
Em breve | |
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Jurado Convidado Especial: Mestre Padeiro Rogério Shimura, com aula exclusiva para os confeiteiros.
Melhor Prova Criativa do dia, escolhida pelo jurado convidado. Como prêmio ela ganhou um curso de panificação na 'Levain Escola de Panificação' com o Shimura.
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