Prova Criativa: 'Bolo Gravidade' do Luis/Mina de Lyon

DESAFIO CRIATIVO
BOLO GRAVIDADE
DURAÇÃO DA PROVA: 4h
Regras: preparar um bolo suspenso com a ilusão de estar flutuando; deve ter pelo menos um recheio; a base ou a parte que flutua deve ser feita de bolo verdadeiro (enquanto a outra parte pode ser feita de bolo fake/isopor).

Bolo "Terra Suspensa" do Luis, decorado com Ganache de Chocolate, Glacê Real e Pasta Americana


Receita indisponível.

GALERIA:

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