Prova Criativa: 'Bolo da Vida' da Gabi

Desafio Criativo:
Bolo da Vida

Duração da prova: 2h


BOLO DE CHOCOLATE, CHOCOLATE, CHOCOLATE E UM POUCO DE NOZES

INGREDIENTES
Massa
- 4 ovos
- 2 xíc. Açúcar
- 4 c. sopa Óleo de soja
- 1 c. chá Essência de baunilha
- 1 ½ xic. Farinha de trigo
- 1 xíc. Chocolate em pó
- 1 xíc. Leite
- 1 c. sopa Fermento em pó
- 1 pitada Sal

Recheio
- 2 c. sopa Manteiga
- 2 latas Leite condensado
- 200g Chocolate meio-amargo em barra
- 1 caixa Creme de leite (UHT)
- 200g nozes picadas

Cobertura
- 250g chocolate meio-amargo em barra
- 1 caixa creme de leite (UHT)
- 1 c. sopa de mel
- nozes picadas


AVALIAÇÃO CAROLINA FIORENTINO
"Chocolate, chocolate, chocolate... Muito chocolate e muito doce. Pra quem gosta é uma delicia, pra quem não gosta... Coloque uma lata de creme de leite e uma de leite condensado para fazer o recheio. E para a cobertura use uma bebida na ganache ou um chocolate 70% cacau!"


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