Desafio Criativo DURAÇÃO DA PROVA: 3h |
Regras: um bolo redondo ou quadrado, com 15cm de altura e 20cm de diâmetro; com 1 sabor de recheio em duas camadas; na decoração, expressões (contendo olhos, sobrancelha, nariz, boca, etc.) trazendo a essência e personalidade de cada confeiteiro.
Bolo de Chocolate com Laranja, recheado com Ganache sabor Pistache, decorado com Pasta Americana e Musgo Comestível
Receita: indisponível.
GALERIA:
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