Desafio Criativo DURAÇÃO DA PROVA: 3h |
Regras: um bolo fazendo uma "viagem ao México"; o bolo verdadeiro deve ter 15x15cm de diâmetro e de altura; com 2 tipos de recheio, sendo 1 deles com ingrediente típico da gastronomia mexicana; na decoração, 1 modelagem 3D com 10cm de altura.
Dia de los muertos: Bolo de Baunilha, recheado com Ganache de Chocolate, Geleia de Pimenta, e Ganache de Mojito, decorado com Pasta Americana e pintura em aerógrafo
Receita: indisponível.
GALERIA:
| em breve | |
|---|---|
tags: mexico.
Comentários
Postar um comentário