Desafio Criativo DURAÇÃO DA PROVA: 2h |
Regras: um bolo inspirado em grafite - uma forma de expressão artística que adorna os muros das grandes cidades; o bolo deve ser quadrado, com pelo menos 20x20cm de altura e diâmetro; com pelo menos 1 recheio; na decoração, pelo menos 1 técnica de pintura.
"Hip-Hop": Bolo Marmorizado de Baunilha e Chocolate, recheado com Ganache de Chocolate Amargo com Licor Marula, e Avelãs Tostadas, decorado com Ganache e Pasta Americana
Receita: indisponível.
GALERIA:
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