Prova Criativa: 'Bolo Circo' da Cassia

Desafio Criativo
DURAÇÃO DA PROVA: 3h
Regras: um bolo representando uma atração circense; o bolo deve ter 25cm de diâmetro e 15cm de altura, podendo ser usado 1 andar cenográfico; com 2 tipos de recheios contendo ingredientes ou sabores inspirados no circo; na decoração, 1 modelagem de 10cm de altura ou largura, representando um elemento ou artista circense; o bolo também deve ter algum efeito de movimento ou iluminação.


Palhaço: Bolo de Chocolate, recheado com Brigadeiro de Caramelo Salgado, e Brigadeiro com Praliné, decorado com Buttercream Suíço e modelagem em Pasta Americana, com efeito de luzes


Receita: indisponível.

GALERIA:

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