Desafio Criativo DURAÇÃO DA PROVA: 3h |
Regras: um bolo representando uma atração circense; o bolo deve ter 25cm de diâmetro e 15cm de altura, podendo ser usado 1 andar cenográfico; com 2 tipos de recheios contendo ingredientes ou sabores inspirados no circo; na decoração, 1 modelagem de 10cm de altura ou largura, representando um elemento ou artista circense; o bolo também deve ter algum efeito de movimento ou iluminação.
"Coelho na Cartola": Bolo colorido, recheado com Brigadeiro de Cream Cheese com Crocante de Maçã do Amor, e Ganache de Chocolate Meio Amargo com Praliné de Amendoim, decorado com Ganache de Chocolate e Pasta Americana, com efeito de fio de fada
Receita: indisponível.
GALERIA:
| em breve | |
|---|---|
Comentários
Postar um comentário