Prova Criativa: 'Bolo Calendário' do Joaquim

Desafio Criativo
DURAÇÃO DA PROVA: 3h30
Regras: um bolo representando uma data comemorativa, tanto na aparência quanto no sabor; deve ter, no mínimo, 2 andares, sendo que 1 deles pode ser cenográfico; o bolo verdadeiro deve ter 20cm de diâmetro e 15cm de altura; com, no mínimo, 2 recheios distribuídos em 2 camadas; na decoração, a folha do calendário indicando o mês da data comemorativa, e 1 modelagem 3D com 20cm de altura.

Festa Junina: Bolo de Churros, recheado com Queijadinha Cremosa, e Brigadeiro de Pé de Moça (Amendoim), decorado com Buttercream Suíço, Pasta Americana, pintura em aerógrafo e Nibs de Cacau


Receita: indisponível.

GALERIA:

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