Desafio Criativo DURAÇÃO DA PROVA: 2h30 |
Prova em duplas (ou em equipe) surpresa
Regras: um bolo homenageando a Itália, trazendo um sabor tipicamente italiano; o bolo verdadeiro deve ter no mínimo 15cm de altura; com 1 recheio em 2 camadas; na decoração, 1 modelagem com no mínimo 15cm de altura, e 1 técnica de pintura.
Carnaval (Baile de Máscaras) de Veneza: Bolo de Amêndoas com Avelã, e Bolo de Parmesão, umedecidas com Calda de Café, recheados com Ganache de Vinho, Creme de Mascaspone, decorado com Pasta Americana, Papel Arroz e pintura (representando as pontes de Veneza)
Receita: indisponível.
GALERIA:
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