Desafio Criativo DURAÇÃO DA PROVA: 2h30 |
Prova em duplas (ou trio) surpresa
Regras: um bolo homenageando a Itália, trazendo um sabor tipicamente italiano; o bolo verdadeiro deve ter no mínimo 15cm de altura; com 1 recheio em 2 camadas; na decoração, 1 modelagem com no mínimo 15cm de altura, e 1 técnica de pintura.
Colheita de Uvas/ Vinho: Bolo de Amêndoas, umedecido com Calda de Limão, recheado com Ganache de Licor Limoncello, e Brigadeiro de Mascarpone, com Figos Flambados no Vinho, decorado com Pasta Americana, Papel Arroz, pintura à mão, em aerógrafo e stencil
Receita: indisponível.
GALERIA:
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