Desafio Criativo DURAÇÃO DA PROVA: 2h30 |
Regras: um bolo que conte a sua trajetória, contendo pelo menos 2 camadas de 1 tipo de recheio, 20cm de diâmetro por 15cm de altura; com decoração livre.
Bolo Vitral: Massa Chiffon de Laranja, recheado com Baba de Moça de Laranja e Ganache de Chocolate com Laranja, decorado com Ganache, Pasta Americana, Pasta de Flores e pintura
Receita indisponível.
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