Prova Criativa: 'Bolo Túnel do Tempo' da Itacira

Desafio Criativo
DURAÇÃO DA PROVA: 2h
Regras: um bolo trazendo a nostalgia das festas de aniversário de antigamente, com sabores típicos da época; deve conter 2 camadas de 1 tipo de recheio e 3 de massa; na decoração, deve ter trabalho de bico e técnicas de apliques e confeitos.

Bolo de Baunilha, recheado com Ganache de Morango com Framboesas, coberto com Buttercream Suíço e Confeitos


Receita: indisponível.

GALERIA:


Jurada Convidada Especial: Antiga Jurada e Apresentadora do Bake Off Brasil, Carol Fiorentino.

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