Desafio Criativo DURAÇÃO DA PROVA: 2h |
Regras: um bolo trazendo a nostalgia das festas de aniversário de antigamente, com sabores típicos da época; deve conter 2 camadas de 1 tipo de recheio e 3 de massa; na decoração, deve ter trabalho de bico e técnicas de apliques e confeitos.
Bolo Floresta Negra: Massa de Chocolate, recheado com Mousse de Chocolate e Chantilly com Cerejas, decorado com Chantilly de Chocolate e Cerejas em Calda
Receita: indisponível.
GALERIA:
Jurada Convidada Especial: Antiga Jurada e Apresentadora do Bake Off Brasil, Carol Fiorentino.
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