Desafio Criativo DURAÇÃO DA PROVA: 2h30 |
Regras: um bolo com 1 tipo de recheio em 2 camadas; com pelo menos 20cm de diâmetro e 15cm de altura; decorado com pelo menos 3 tipos de carimbos criativos usando os mais variados materiais, cada um com uma cor diferente.
Bolo Amanteigado de Cumaru, recheado com Ganache de Chocolate Amargo, e Brigadeiro de Açafrão, decorado com Buttercream Suíço; e carimbos feitos de esponja de cozinha (texturas), pera (borboleta), e quiabo (flores)
Receita: indisponível.
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