Prova Criativa: 'Bolo Enfrentando Seus Medos' do Jean

Desafio Criativo
DURAÇÃO DA PROVA: 2h30
Regras: transformar seus piores pesadelos em bolo; com pelo menos 1 sabor de recheio; com 12cm de altura de bolo e 20cm de diâmetro; na decoração, o medo ou pesadelo deve ser retratado em modelagem 3D de pelo menos 12cm de altura, deve ter um cenário ou ambientação contando a história de seu maior pesadelo, e uso de 1 técnica de pintura.

"Medo de Palhaço": Bolo de Chocolate com Cacau Black, recheado com Ganache de Chocolate Meio Amargo com Licor de Laranja (Cointreau), e Ganache de Chocolate Branco com Hortelã, decorado com Pasta Americana e pintura


Receita: indisponível.

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