Desafio Criativo DURAÇÃO DA PROVA: 2h30 |
Regras: um bolo esculpido em formato de ilha, com no mínimo 20cm de diâmetro e 15cm de altura; 1 tipo de recheio em 2 camadas; na decoração, a representação de algo que o confeiteiro levaria para uma ilha deserta feito de modelagem 3D.
Bolo de Chocolate, recheado com Creme Quatro Leites e Praliné de Amêndoas, decorado com Ganache, Gelatina, Pasta Americana e Biscoito Triturado
Receita: indisponível.
Comentários
Postar um comentário