Desafio Criativo
DURAÇÃO DA PROVA: 2h
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Regras: um bolo salgado ou pão, com no mínimo 20cm de diâmetro por 12cm
de altura; com pelo menos 2 tipos de recheios salgados diferentes, e uma
cobertura salgada.
Bolo Salgado de Tapioca, recheado com Creme de Carne de Sol e Creme de Queijo Gorgonzola, decorado com Chantilly Vegetal, Beiju Crocante com Parmesão, e Flor de Papel Arroz
Receita: indisponível.
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