Prova Criativa: 'Bolo K-Pop' da Itacira

Desafio Criativo DURAÇÃO DA PROVA: 2h30

Regras: um bolo inspirado na cultura coreana; deve ter 2 camadas de 1 tipo de recheio; com no mínimo 20cm de diâmetro e 15cm de altura de bolo; na decoração, deve ter 1 elemento em modelagem 3D com 10cm que represente o "universo" coreano, e a representação de 1 alimento comum na Coréia do Sul com técnica de decoração livre.

"LightStick de Kpop/ Chá Tradicional Baesuk": Bolo de Gengibre, recheado com Creme Belga de Mel, e Doce de Peras Asiática (Pera-Nashi), decorado com Buttercream e Pasta Americana, com efeito de luzes

Receita: indisponível.

GALERIA: