Progresso dos Participantes da 3ª Temporada e Ranking das Provas Técnicas

Tabelas:

Progresso dos participantes da 3ª Temporada do Bake Off Brasil - Mão na Massa (2017)

Colocação Participante Episódio
3.01 3.02 3.03 3.04 3.05 3.06 3.07 3.08 3.09 3.10 3.11 3.12 3.13 3.14 3.15 3.16 3.17 3.18
1 Dário Alto
Desempenho
Mestre Conf.
venc. des. Técn.
Alto
Desempenho
Baixo
Desempenho
Desempenho
Mediano
Alto
Desempenho
Desempenho
Mediano
Desempenho
Mediano
Alto
Desempenho
Desempenho
Mediano
Baixo
Desempenho
Mestre Conf.
venc. des. Técn.
Mestre
Confeiteiro
Vencedor do
desafio Técnico
Vencedor do
desafio Criativo
Mestre
Confeiteiro
Grande
Vencedor
2 Johanna Desempenho
Mediano
Desempenho
Mediano
Mestre Conf.
venc. des. Técn.
Desempenho
Mediano
Desempenho
Mediano
Desempenho
Mediano
Alto
Desempenho
Mestre Conf.
venc. des. Técn.
Alto
Desempenho
Alto
Desempenho
Desempenho
Mediano
Desempenho
Mediano
Desempenho
Mediano
Mestre
Confeiteira
Alto
Desempenho
Vencedora do
desafio Técnico
Vice-Campeã
3 José Baixo
Desempenho
Desempenho
Mediano
Baixo
Desempenho
Vencedor do
desafio Técnico
Mestre Conf.
venc. des. Técn.
Mestre
Confeiteiro
Desempenho
Mediano
Alto
Desempenho
Baixo
Desempenho
Vencedor do
desafio Criativo
Mestre
Confeiteiro
Alto
Desempenho
Vencedor do
desafio Técnico
Alto
Desempenho
Mestre Conf.
venc. des. Técn.
Baixo
Desempenho
Terceiro
Colocado
4 Ney Desempenho
Mediano
Desempenho
Mediano
Desempenho
Mediano
Mestre
Confeiteiro
Alto
Desempenho
Desempenho
Mediano
Desempenho
Mediano
Baixo
Desempenho
Vencedor do
desafio Criativo
Alto
Desempenho
Desempenho
Mediano
Alto
Desempenho
Baixo
Desempenho
Baixo
Desempenho
Desempenho
Mediano
Eliminado
5 Flávio Alto
Desempenho
Alto
Desempenho
Alto
Desempenho
Alto
Desempenho
Baixo
Desempenho
Vencedor do
desafio Técnico
Vencedor do
desafio Técnico
Desempenho
Mediano
Desempenho
Mediano
Mestre Conf.
venc. des. Técn.
Alto
Desempenho
Baixo
Desempenho
Alto
Desempenho
Baixo
Desempenho
Eliminado
6 Gigi Desempenho
Mediano
Desempenho
Mediano
Desempenho
Mediano
Baixo
Desempenho
Desempenho
Mediano
Desempenho
Mediano
Baixo
Desempenho
Desempenho
Mediano
Mestre Conf.
venc. des. Técn.
Desempenho
Mediano
Baixo
Desempenho
Baixo
Desempenho
Baixo
Desempenho
Eliminada
7 Karyne Mestre Conf.
venc. des. Técn.
Alto
Desempenho
Desempenho
Mediano
Baixo
Desempenho
Desempenho
Mediano
Baixo
Desempenho*
Mestre
Confeiteira
Alto
Desempenho
Vencedora do
desafio Criativo
Baixo
Desempenho
Vencedora do
desafio Técnico
Vencedora do
desafio Criativo
Eliminada
8 Marina Baixo
Desempenho
Desempenho
Mediano
Desempenho
Mediano
Desempenho
Mediano
Eliminada Vencedora do
desafio Criativo
Baixo
Desempenho
Desempenho
Mediano
Eliminada
9 Richarles Desempenho
Mediano
Desempenho
Mediano
Desempenho
Mediano
Desempenho
Mediano
Alto
Desempenho
Desempenho
Mediano
Desempenho
Mediano
Baixo
Desempenho
Eliminado Vencedor do
desafio Técnico
Imunizado* Eliminado
10 Douglas Desempenho
Mediano
Eliminado 2º lugar no
desafio Técnico
Eliminado
11 Iaiá Desempenho
Mediano
Baixo
Desempenho
Desempenho
Mediano
Desempenho
Mediano
Baixo
Desempenho
Desempenho
Mediano
Baixo
Desempenho
Eliminada Desempenho
Mediano
12 Débora Desempenho
Mediano
Desempenho
Mediano
Desempenho
Mediano
Desempenho
Mediano
Desempenho
Mediano
Alto
Desempenho
Eliminada Desempenho
Mediano
13 Monique Desempenho
Mediano
Desempenho
Mediano
Baixo
Desempenho
Baixo
Desempenho
Baixo
Desempenho
Eliminada Alto
Desempenho
14 Liany Desempenho
Mediano
Desempenho
Mediano
Baixo
Desempenho
Eliminada Desempenho
Mediano
15 Nena Desempenho
Mediano
Baixo
Desempenho
Eliminada Desempenho
Mediano
16 Sileide Eliminada Desempenho
Mediano

Legenda:
   
 Avental Preto de Grande Vencedor(a)
do Bake Off Brasil
   
 Vice-Campeão(ã)
do Bake Off Brasil
   
 Terceiro(a)
Colocado(a)
   
 Avental Azul de Mestre Confeiteiro(a)
— o melhor entre as duas provas —
   
 Vencedor(a) da prova Criativa
   
 Vencedor(a) da prova Técnica
   
 Alto Desempenho
(pódio, entre os 3 melhores
da prova Técnica)
   
 Terceiro pior desempenho
da semana (salvo pela Beca)
   
 Segundo pior desempenho
da semana (salvo pelo Fasano)
   
 Eliminado(a)
   
 Voltou à disputa
   
 Imune


Provas Criativas:

3.01. Bolo Animal com Pelos 3.10. Bolo Gratidão
3.02. Bolo de Noivado 3.11. Bolo Botânico
3.03. Tema Unicórnio 3.12. Cheesecake
3.04. Torta de Padaria 3.13. Schiacciata
3.05. Bolo de Aniversário Vegano 3.14. Bolo com Figura
3.06. Rocambole Estampado 3.15. Biscoito de Natal
3.07. Torta Salgada Decorada 3.16. Bolo de Casamento
3.08. Releitura do Pão de Mel 3.17. Doce de Vitrine
3.09. Bolo Espacial 3.18. Ceia de Natal

Provas Técnicas e Ranking:

Colocação Episódio
3.01 3.02 3.03 3.04 3.05 3.06 3.07 3.08 3.09 3.10 3.11 3.12 3.13 3.14 3.15 3.16 3.17 3.18
1º lugar Karyne Dário Johanna José José Flávio Flávio Johanna Gigi Richarles Flávio Karyne Dário José Dário José Johanna Dário
2º lugar Dário Karyne Dário Ney Ney Dário Karyne José Dário Douglas Johanna José Ney Dário Johanna Johanna Dário Johanna
3º lugar Flávio Flávio Flávio Flávio Richarles Débora Johanna Karyne Johanna Monique Ney Flávio José Flávio José Dário José José
4º lugar Nena Débora Iaiá Iaiá Gigi José Dário Dário Richarles Nena Dário Ney Gigi Johanna Flávio Ney Ney
5º lugar Richarles Johanna Gigi Marina Karyne Gigi José Richarles Ney Débora Gigi Marina Karyne Gigi Gigi Flávio
6º lugar Monique Monique Ney Richarles Dário Iaiá Ney Gigi José Iaiá José Dário Marina Karyne Ney
7º lugar Johanna Richarles Débora Débora Johanna Richarles Iaiá Iaiá Flávio Liany Marina Johanna Johanna Ney
8º lugar Ney Marina Marina Johanna Débora Karyne* Gigi Ney Karyne Sileide Karyne Gigi Flávio
9º lugar Débora Ney Richarles Monique Iaiá Johanna Richarles Flávio Douglas Richarles
10º lugar Gigi José Liany Dário Monique Ney Débora
11º lugar Iaiá Gigi Nena Gigi Flávio Monique
12º lugar Liany Liany Karyne Karyne Marina
13º lugar José Douglas José Liany
14º lugar Douglas Iaiá Monique
15º lugar Marina Nena
16º lugar Sileide
n/participa
des. Técn.
Marina Richarles*
3.01. Bolo de Camisas 3.10. Macaron Gigante
3.02. Castelo de Cartas 3.11. Domo de Chocolate com Cloche
3.03. Pretzels 3.12. Porta-Joias de Açúcar
3.04. Cesta de Pães 3.13. Drip Cake
3.05. Cannolis 3.14. Religieuse Cake
3.06. Stromboli 3.15. Bolo Bolsa
3.07. Fraisier Cake 3.16. Entremet
3.08. Savarin 3.17. Árvore de Chocolate
3.09. Bolo Boneca 3.18. Vila de Biscoitos

*Nota 1: Karyne foi salva pela Beca e não pelo Fasano nesse episódio.

*Nota 2: Richarles foi imunizado após uma confusão envolvendo o sumiço de uma mousse no Ultracongelador. Ele entregou seu doce com a mousse de outro participante faltando os morangos, então por se sentir prejudicado os jurados não provaram sua receita e decidiram imunizá-lo nesse episódio.


Convidados:

3.05. Prova Técnica: Chef Alexandre Leggieri, 'o rei do cannoli' - como jurado

3.06. Prova Técnica: Rogério Shimura, Chef Padeiro e dono da “Levain Escola de Panificação e Confeitaria” - como jurado e com aula

3.09. Prova Criativa: 'Tia Perucas' e 'Chef Vitor' (personagens da novela 'Carinha de Anjo')

3.10. Prova Técnica: Camila Poli, vencedora da 2ª Temporada do Bake Off Brasil

3.11. Prova Criativa: Mara Cakes, confeiteira artística - como jurada

3.11. Prova Técnica: Alê Costa, chocolatier e presidente da Cacau Show - como jurado

3.13. Prova Criativa: Rogério Shimura, Chef Padeiro - como jurado e com aula

3.14. Prova Técnica: Papoula Ribeiro, padeira responsável pela 'Padoca do Maní' - como jurada

3.15. Prova Técnica: Isabella Fiorentino e Arlindo Grund, apresentadores do 'Esquadrão da Moda' - como jurados

3.16. Prova Criativa: Carlos Bertolazzi, Chef e apresentador do programa 'Fábrica de Casamentos' - como jurado

3.17. Prova Técnica: Alê Costa - como jurado

3.18. Prova Criativa: Alê Costa - como jurado


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